Prodotti - Macinini grandi

Sale di Sicilia e Pepe Nero

Descrizione: macinino doppio ricaricabile con sale di Sicilia e pepe nero.

Peculiarità: grazie ad uno speciale dispositivo, permette di macinare separatamente sale e pepe, in base al senso di rotazione del tappo in metallo (girando verso destra macina pepe, verso sinistra sale).

Possiede inoltre due macine in ceramica indipendenti e regolabili, permettono di scegliere il tipo di macinatura preferito.

Consigli d'uso: perfetto su tutti i piatti.

Principali Alimenti:
  • Sale affumicato della Danimarca
  • Sale bianco di Sicilia

Le Ricette dello Chef

Frittata bicolore

Sbattere delle uova con pecorino romano, erba cipollina abbondante, sale e pepe qb. Cuocere in una padella antiaderente e servire ben calda. Leggi la Ricetta >

Pasta zenzero, lime e gamberetti

Sbollentare dei gamberetti e farli rosolare in padella con olio extravergine di oliva, scalogno, zenzero e scorza di lime grattugiata. Sfumare con vino... Leggi la Ricetta >

Salmone marinato all'aneto

Pulire del salmone e cospargerlo con sale fino, un pizzico di zucchero e aneto tritato. Adagiare il salmone in una teglia e lasciare riposare in frigorifero... Leggi la Ricetta >

Pollo al curry

Tagliare il pollo a pezzetti, salare, impepare ed infarinare con un mix di farina e curry. Rosolare una cipolla: appena dorata, aggiungere il pollo. Versare... Leggi la Ricetta >