Prodotti - Macinini piccoli

MT451 Sale Affumicato della Danimarca

Descrizione: questo sale marino viene affumicato a mano con legna di quercia ed elmo rosso, secondo l'antico metodo dei Vichinghi.

Peculiarità: sale estremamente profumato.

Caratteristiche organolettiche: di media sapidità, possiede un intenso aroma di affumicatura.

Consigli d'uso: su verdure cotte, uova, zuppe e patate al forno. Un pizzico sul pesce dopo la cottura, gli conferisce quel caratteristico sapore di affumicato.

Principali Alimenti:
  • Sale affumicato della Danimarca