Le Ricette dello Chef

Spaghetti piccanti al granchio

Rosolare in 3 cucchiai d'olio uno spicchio d'aglio e 4g. di peperoncino. Aggiungere una zucchina tagliata a cubetti, un cipollotto tritato e sale. Unire gli spaghetti scolati al dente, un po' d'acqua, una scorza di limone grattugiata e 200g. di polpa di granchio. Saltare il tutto a fiamma viva e condire sul piatto con olio extravergine di oliva.

Ideale con i Prodotti:

MT453 Sale Bianco di Sicilia

in Macinini piccoli

MT601 Aglio a fette

in Macinini piccoli


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