
“MANGROVIE” MOUSSE DI CIOCCOLATO, CRUMBLE DI CACAO E ANACARDI, SALSA AL CARAMELLO SALATO E FOGLIE.
Ricetta dello Chef Simone Rugiati Ingredienti per 4 persone Per le mousse – 250g latte fresco – 25g farina 00 – 75g zucchero semolato – 4 tuorli – 100g [...]