INGREDIENTI Pomodorini ciliegino 500 g Aglio Montosco Zucchero 25 g Timo Montosco q.b Olio extravergine d’oliva 35 g Origano secco in foglie Montosco q.b. Sale bianco di Sicila Montosco q.b. Pepe [...]
In una pentola a bordi alti versare 3 lt di acqua, aggiungere il sedano lavato e privato dei filamenti esterni, la carota lavata e spuntata, il succo e la scorza dell’arancio, il succo e la [...]
In una pentola mettiamo l’acqua salata (q.b) e portiamola ad ebollizione.
Buttiamo a questo punto gli spaghetti e a lessare gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata. Intanto [...]
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