Spezie Dal Mondo

Tante ricette da ogni parte d’Italia!!! Questa volta direttamente da Napoli. Ingredienti per 4 300g.pasta mista 4 patate medie(circa300/350gr) una cipolla media un paio di cucchiai di [...]

Le crocchette di couscous e zucchine arricchite con erbe aromatiche e spezie sono un buonissimo e leggero antipasto, sicuramente non usuale e che potrà farvi fare bella figura con i vostri [...]

Il tonno al sesamo è un secondo piatto leggero e gustoso, molto semplice da preparare. Per la ricetta sono necessari: TONNO 800 g • 103 kcal OLIO D’OLIVA 20 ml • 901 kcal SEMI DI SESAMO MONTOSCO [...]

INGREDIENTI Per la pasta frolla: 160 g Farina 00 40 g Fecola di patate 100 g Burro 40 g Zucchero di canna 40 g Zucchero 1 Tuorlo 2 cucchiaini Cannella in polvere MONTOSCO Per il ripieno: 4 Mele 1 [...]

INGREDIENTI 500 g di petto di pollo tagliato a fettine 3 cucchiai di farina 0 1 cucchiaino di curcuma 100 ml di latte 1 porro vino bianco seccoTimo Montosco q.b Olio extravergine di oliva [...]

INGREDIENTI Pomodorini ciliegino 500 g Aglio Montosco Zucchero 25 g Timo Montosco q.b Olio extravergine d’oliva 35 g Origano secco in foglie Montosco q.b. Sale bianco di Sicila Montosco q.b. Pepe [...]

In una pentola a bordi alti versare 3 lt di acqua, aggiungere il sedano lavato e privato dei filamenti esterni, la carota lavata e spuntata, il succo e la scorza dell’arancio, il succo e la [...]

In una pentola mettiamo l’acqua salata (q.b) e portiamola ad ebollizione. Buttiamo a questo punto gli spaghetti e  a lessare gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata. Intanto [...]