AGLIO FETTE – Dispenser

Immancabile in cucina l’aglio dona vivacità ad ogni piatto. 

Proprietà organolettiche: Dal sapore forte e deciso, coltivato in tutti i continenti. L’odore caratteristico dell’aglio è dovuto a numerosi composti organici di zolfo tra cui l’alliina ed i suoi derivati.

Consigli di impiego: Marinature, macinato a crudo nel macinino Montosco per fondi di pesce, carni e primi piatti.