Gentile Cliente,
La Collina Toscana S.p.A. titolare del brand Montosco tiene alla Sua privacy ed adotta tutte le
precauzioni necessarie affinché i Suoi dati personali vengano trattati in maniera sicura e conforme
a legge. Teniamo, dunque, di seguito a precisarLe come i dati personali da Lei, o da terzi per Suo
conto, liberamente forniti potranno essere oggetto di trattamento. Nel caso in cui siano forniti dati
per Suo conto da terzi, è necessario che tale soggetto sia da Lei autorizzato con apposita delega.
1. Dati di contatto del titolare e del Responsabile per la Protezione dei dati
Troverà qui a seguire i dati di contatto del titolare:
– Il Titolare del trattamento dei dati è la società La Collina Toscana S.p.A. con sede in Castel
San Niccolò (AR) al Viale Europa N°3, titolare del Brand “MONTOSCO”.
– il Responsabile della protezione dei dati è contattabile al seguente indirizzo: La Collina
Toscana S.p.A. con sede in Castel San Niccolò 52018 (AR) al Viale Europa N°3, e-mail:
info@collinatoscana.it
2. Responsabile Esterno al trattamento ex art. 28 GDPR
La Collina Toscana S.p.A. ha conferito alla Società Sognomatto SRL l’incarico di sviluppare la strategia
di branding Montosco consistente nello svolgere indagini ai clienti, fan e potenziali clienti.
Per l’espletamento di tale compito quest’ultima ha deciso di avvalersi dell’applicativo Google
Moduli.
In ragione di ciò, Google Ireland Limited (“Google”), con sede a Gordon House, Barrow Street,
Dublino 4, Irlanda assume il ruolo di subresponsabile del trattamento con riferimento ai trattamenti
effettuati (gestione dei dati in cloud per Google Forms e servizi associati), in base agli artt. 4 e 28 del
Regolamento europeo 679/2016 e delle normative in materia di protezione dei dati personali.

3. Tipi di dati trattati e finalità
I dati trattati comprendono nome dell’interessato, indirizzo email, sesso, range di età, grado di
istruzione, composizione familiare, zona geografica.
Le finalità del trattamento dei suoi dati sono le seguenti:
– I dati inviati verranno utilizzati con l’obiettivo di permettere attraverso una breve intervista
telefonica successiva all’inoltro del questionario una valutazione sulle abitudini alimentari
dell’interessato, in particolare all’acquisto e utilizzo di erbe e/o spezie per la preparazione di
alimenti.
L’indirizzo mail è richiesto al fine di poter ricontattare l’utente.
4. Trattamento / Accesso ai dati
Il servizio di Google comprende una Suite di applicazioni collegate all’account di posta Gmail, tra cui
Google Cloud Platform (repository e archiviazione documenti su cloud), Documenti, Fogli, Form e
altre applicazioni di Google e suoi partner di cui ci si avvale per creare, archiviare e gestire documenti
e allegati.
Le comunicazioni destinate direttamente o indirettamente al Titolare sono gestite dai server di
Google.
I protocolli su cui transitano le informazioni sulla rete e vengono immagazzinati i dati è il protocollo
HTTPS (HyperText Transfer Protocol over SSL), una variante del protocollo HTTP che impiega, oltre
al TCP/IP, il livello SSL (Secure Sockets Layer) che cripta i dati in entrata e in uscita attraverso un
algoritmo matematico.
Il titolare accede all’account Google tramite l’utilizzo di password e autentificazione in due passaggi.
La informiamo del fatto che i dati che conferirà volontariamente tramite il questionario verranno
tramutati in una email che eventualmente potrà essere conservata all’interno del sistema di
ricezione di email utilizzato dal titolare del sito.

Questi dati non verranno registrati su altri supporti o dispositivi, nè verranno registrati altri dati
derivanti dalla sua navigazione sul sito.
5. Dove vengono salvati i dati?
Elenco delle sedi dei data center Google:
https://www.google.com/about/datacenters/inside/locations/index.html
6. Periodo di conservazione
I dati del modulo sono conservati per un periodo massimo di 1 anno, periodo oltre al quale tali
dati potrebbero non essere più rappresentativi ed utili per una corretta analisi della situazione
dell’interessato
7. Conseguenze Della Mancata Registrazione di un dato
Non vi é alcun obbligo a conferire al gestore del presente sito i dati personali richiesti nel
questionario.
Il conferimento dei dati tramite form contatti è facoltativo.
Tuttavia, il rifiuto al conferimento per le finalità sopra indicate determinerà l’impossibilità di
contattare il gestore del sito web tramite il form messo a disposizione sul Sito e di conseguenza
impedirà al Titolare di configurare per il cliente una seduta di consulenza ottimizzata

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